"yaa meskipun saya pribadi baru makan 2kali..n dapet resepnya jg dari temen so gada salahnya saya berbagi disini...di tanggung 99,9% bisa menggoyang lidah anda..aroma dan rasa pedasnya yang khas bisa bikin nambah nafsu makan..penasaran??silahkan dicoba hehehehe...jangan lupa untuk sebelumnya sediakan obat sakit perut bagi yang gak pernah makan makanan pedas..."
RESEP MASAKAN CUMI BAKAR PEDAS
Bahan:
1. 500 gram cumi ukuran sedang, bersihkan
2. 3 sendok makan minyak goreng
3. 1 buah jeruk nipis
Bumbu Perendam:
1. 300 gram cabai merah
2. 100 gram cabai rawit
3. 10 buah bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 2 sendok makan jahe
6. 3 ruas jari kunyit
7. 2 batang serai
8. Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Cumi Bakar Pedas:
1. Haluskan semua bumbu perendam, tumis hingga harum dan matang.
Angkat, masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
2. Lumuri cumi dengan bumbu perendam, diamkan 2 jam hingga bumbu meresap.
3. Bakar diatas bara api sambil sesekali dioles dengan bumbu perendam.
4. Sajikan. Untuk 5 porsi.
Minggu, 17 Mei 2009
Langganan:
Posting Komentar (Atom)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar